Produzido pela histórica Adega Cartuxa (Fundação Eugénio de Almeida) em Évora, é um blend que tipicamente combina as uvas Antão Vaz e Arinto. Apresenta um perfil aromático com frutas brancas e cítricas, boa textura em boca e um frescor característico da região. É um branco leve, vibrante e muito refrescante, ideal como aperitivo ou para acompanhar pratos da cozinha portuguesa.
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